рецепта
Пълнозърнести мъфини с малина
от
The AWW
Сладки мъфини и кексчета
Българска
Рецептата "Пълнозърнести мъфини с малина" беше добавена на
Продукти
| пълнозърнесто брашно | 280 г |
| бакпулвер | 2 ч л |
| сол | 1 ч л |
| брашно с бакпулвер | 70 г |
| сода | 1/4 ч л |
| кафява захар | 130 г |
| яйца | 2 |
| прясно мляко | 250 мл |
| олио | 60 мл |
| Малини | 125 г |
Приготвяне
• Фурната се загрява на 200 С.
• 10 тимбалчета (форми за мъфини) се намасляват.
• Сухите продукти се смесват в голяма купа.
• Отделно в друга купа се смесват яйцата, млякото и олиото.
• Двете смеси се разбъркват заедно 10-15 пъти.
• Прибавят се малините и тестото внимателно се разбъркват с дървена лъжица още веднъж.
• Разпределя се по формите.
• Мъфините се пекат 25 минути.
